手作りのキャラメル専門店「NUMBER SUGAR」からのメッセージ
（2020/05/06）
私たちNUMBER SUGARは2013年12月15日に表参道に1号店をオープンいたしました。
表参道は皆様もご存知の通り、ファッションの街でもあり、スイーツの街でもあり、日本のカルチャーを常に作っていく力強さがあります。それと同時に八百屋さん、お肉屋さんなど昔からの暖かい雰囲気も残る、正に日本を代表する最先端の商店街。私たちもこの街に背中を押してもらい、ここまで営業を続けられています。
私たちに今できることは限られておりますし、微力ではありますが、一粒一粒想いを込めてキャラメル作りさせていただきます。
期間限定でオンラインショップもスタートしました。全国の皆様の笑顔とまた表参道で会える事を楽しみにしております。そしてまた活気ある力強い表参道に戻る事を願っております。
キャットストリート沿い、表参道からも徒歩1分ほどの距離にあるキャラメル専門店。ガラス越しのキッチンでは、無添加のキャラメルを手作りしている姿を見ることが見える。オーナー曰く、人に一番喜んでもらえるお菓子がキャラメルだったことから、その専門店を立ち上げることを決意したという。食べた人が少しでも笑顔になってほしいと、日々想いを込めたキャラメルを作っている。
