三陸の若きフィッシャーマンたちで結成された「FISHERMAN JAPAN」と東京・関東近郊を中心にケータリングサービスを展開している「Mo:take」のコラボイベントが9/10(土)~12(月)までThe AIRSTREAM GARDENで開催される。
開催期間:9/10(土)〜9/12(月)※3日間限定開催
※当日、旬の海産物やイベント情報などが届くFISHERMAN JAPAN公式ファンクラブ「CLUB MERMAN」に登録した方は、「FISHERMAN JAPAN オリジナルステッカー」がもらえます。
開催期間:9/10(土)〜9/12(月)※3日間限定開催
※当日、旬の海産物やイベント情報などが届くFISHERMAN JAPAN公式ファンクラブ「CLUB MERMAN」に登録した方は、「FISHERMAN JAPAN オリジナルステッカー」がもらえます。
FISHERMAN JAPANとMo:takeのコラボイベント
(2016/09/07)
三陸の若きフィッシャーマンたちが、地域や業種の枠を超えて、ホームの東北から日本全土や世界に向けて、次世代へと続く未来の水産業の形を提案していくために結成されたチーム「FISHERMAN JAPAN」と、東京・関東近郊を中心にケータリングサービスを展開している「Mo:take」のコラボイベントが9/10(土)~12(月)までThe AIRSTREAM GARDENで開催される。
今回のイベントでは、Mo:takeが開発した、銀鮭の王様「銀王」を使用したメニューが登場。フライにした銀王と数種の具材をパンに挟み、タルタルソースを豪快にかけた「銀鮭のキャロットラペドッグ」や、銀王をきのこや野菜と一緒にバターでホイルに包み、じっくりと火を通した「銀鮭の洋風ホイル焼き」が提供される予定だ。
東北・三陸のフィッシャーマンたちの熱い想いに、「Mo:take」が美味しい味付けをした今回のイベント。本イベントを通して、銀王を気に入ったらぜひ「FISHERMAN JAPAN」のオンラインストアで購入して自宅でも味わってほしい。
今回のイベントでは、Mo:takeが開発した、銀鮭の王様「銀王」を使用したメニューが登場。フライにした銀王と数種の具材をパンに挟み、タルタルソースを豪快にかけた「銀鮭のキャロットラペドッグ」や、銀王をきのこや野菜と一緒にバターでホイルに包み、じっくりと火を通した「銀鮭の洋風ホイル焼き」が提供される予定だ。
東北・三陸のフィッシャーマンたちの熱い想いに、「Mo:take」が美味しい味付けをした今回のイベント。本イベントを通して、銀王を気に入ったらぜひ「FISHERMAN JAPAN」のオンラインストアで購入して自宅でも味わってほしい。
INFORMATION
表参道にFISHERMAN JAPANがやってくる!
- 住所
- 東京都渋谷区神宮前4-13-8 THE AIRSTREAM GARDEN
- 電話
- 03-6427-3670
- 営業時間
- 11:00~18:00
- 定休日
- なし
- 開催期間
- 9/10(土)〜9/12(月)※3日間限定開催