スタジオのメシ事情、地元民のためのハラカドを
自分たちの思い描くビジョンに向かい、仲間たちとともに着実に前進し続けるTATTOO STUDIO YAMADA。さて、好きなことをやるにも腹は減る。やりたいことに対してアグレッシブな彼らの正直なご飯事情についても聞いてみた。
細山：同じ神宮前6丁目の手作りのお弁当屋さん「まるせい」によく行きます。なんでもおいしいんですけど、唐揚げは本当においしい。
山田：店だと、南青山の中華料理屋「ブルー ザ スリー（BLUE THE THREE）」にはよく行きます。知り合いが経営していることもあって、みんなで夜飯食いに行くってなったらそこですね。いちばん上のフロアに貸切の個室があるんですけど、ある程度人数いても周りを気にせず食事ができて、タバコも吸えるのが最高です。
愛煙家である山田らしいポイントだ。新たにオープンするハラカド5F、6F飲食フロア「HARAJUKU KITCHEN & TERRACE」はさすがに分煙になることは予想されるが、中華で言えば紫金飯店などローカルで愛される中華料理店も入っている。彼らは「HARAJUKU KITCHEN & TERRACE」にどんな期待を抱いているのだろう。
内藤：原宿エリアでもここは玄関口で、人が一番集まる場所なので、地方から来た人とかも含めて交流できる施設になるのかなという想像が膨らんでます。あとは原宿で打ち上げがしたいですね。
細山：原宿は特に夜の飲み屋さんが少ないので、夜も楽しめるような場所になったら、このエリアを楽しめる時間も伸びるんじゃないかなと思っています。
山田：外国人観光客が増えているので、インバウンドを狙ったお店も増えていますが、日本人や渋谷原宿に住んでいる人、働く人たちのための建物という側面もあると、存在の価値が高まると思います。あとはもっと喫煙所を増やしてほしい（笑）。
彼らの要望通り、施設内では夜の原宿を演出するイベントも企画予定だ。神宮前交差点を今まで観たことのなかった新たな角度から見下ろし、楽しむスポットとしてぜひ利用してほしい。ハラカドのオープンまであとわずか。新たなオモハラの発見がすぐそこに迫っている。
■「東急プラザ原宿『ハラカド』」
オープン日：2024年4月17日（水）
住所：東京都渋谷区神宮前6-31-21
営業時間：物販・サービス店舗 11:00～21:00、飲食店舗 11:00～23:00※一部店舗は異なる
定休日：不定休
■TATTOO STUDIO YAMADA
住所：東京都渋谷区神宮前 6-15-10
※予約開始時期、状況、方法については各アーティストにより異なる。
※各アーティストのインスタグラムにてアナウンス
Len ： @len.5（予約︰毎月1日前後に予約開始）
Eiki ：＠eiki__tsy（予約︰常時受け付け）
URL：TATTOO STUDIO YAMADA OFFICIAL WEB SITE
■ハラカド「HARAJUKU KITCHEN & TERRACE」タイアップインタビュー Vol.2
ヘアサロン「SOL」代表／「punel」共同代表・齋藤剛が見る表参道・原宿 流行から食事情まで
■ハラカド「HARAJUKU KITCHEN & TERRACE」タイアップインタビュー Vol.3
「LATTEST」バリスタ＆モデル 信太美月に聞く 第二の地元「表参道・原宿」の街と食
■TATTOO STUDIO YAMADA・山田蓮の詳細インタビュー＞＞
新世代の彫り師・山田蓮 「来るべくしてやってきた原宿」で語る今までとこれからのこと
Photo：Takashi Minekura
Interview & Text：Naoya Koike
Edit：Tomohisa Mochizuki
