糖質10g以下のご褒美かき氷
神宮前 らかん・果では、糖質を10g以下に抑えた3種類の「低糖質かき氷」を、7月1日(土)〜9月30日(土)の期間限定で提供する。
らかん・果は、美味しさはもちろんのこと、からだにやさしい、糖質を抑えた食事や甘味を楽しめるカフェ&ダイニング。2018年に外苑西通り沿いにオープンし、ヘルシーさを重視したメニューで人気を集めている。
甘さの秘訣である「羅漢果(らかんか) 」は、中国・桂林地方で生育するウリ科の果実で、極めて強い甘みがあるのが特徴的。古くから漢方の原料に使われ、桂林では長寿の神果と呼ばれている。近年の研究により、抗酸化作用、糖尿病予防、アレルギー予防など、さまざまな効果があることも検証された。
「低糖質かき氷」のシロップには砂糖を使用せず、羅漢果由来でカロリーゼロの自然派甘味料「ラカント」の甘さを活かした、「抹茶」「白桃」「珈琲」の3種類のフレーバーを用意。今年は新たに、焙煎した羅漢果を煮出して果実の深みのある甘みを引き出した「羅漢果茶」の寒天や茶蜜をトッピングしたほか、程よい甘みのマスカルポーネクリームも添えられている。食べ応えと味のコントラストにこだわりつつ、糖質は10g以下というギルトフリーなかき氷に仕上がっている。
7月〜8月はかき氷激戦区と化するオモハラエリア。美味しいだけじゃなく、自分の体にもご褒美をあげたいという人はらかん・果へ。
■概要
「低糖質かき氷」発売
販売期間:7月1日(土)〜9月30日(土)
かき氷提供時間:14:00〜22:00(21:00 L.O)
営業時間:11:00〜22:00
場所:らかん・果
住所:東京都渋谷区神宮前 3 丁目 7-8 ブレノワール青山ビル
電話番号:03-6447-1805
>>EDITOR’S VOICE
らかん・果から表参道駅方面に3分ほど歩いた場所にある、LOTUS(ロータス)。この店では、夏にぴったりな5色野菜と塩昆布、いくらの冷たいパスタが絶品です。夏は色んなカフェ・レストランのひんやりメニューを楽しみたいですね。
Text:Arisa Watanabe
INFORMATION
神宮前 らかん・果で3種類の低糖質かき氷を販売 果実由来の甘みで糖質オフ
- 住所
- 東京都渋谷区神宮前 3 丁目 7-8 ブレノワール青山ビル
- 営業時間
- 11:00〜22:00
- 定休日
- 不定休
