自分だけの楽しみ方を研究する
INTERSECT BY LEXUS – TOKYOでは、6月8日（水）より、夏季限定オリジナルかき氷「Cotton Ice」の提供を開始。
「Cotton Ice」は、「思いきり夏を楽しんでほしい」という思いを込めて、味も見た目も夏らしさをぎゅっと凝縮し、思い思いの召し上がり方で、様々な楽しみ方ができる遊び心の詰まったかき氷だ。
最初に目に入るのは、氷の上に乗ったフワフワの大きなわたあめ。京都産ほうじ茶と北海道産ハッカの組み合わせが、上品な香ばしさとスッキリ爽やかなハッカの風味に味の調和を感じられる。
かき氷に欠かせないソースは、定番のイチゴと練乳の組み合わせ。イチゴは国産の夏イチゴを4〜5個使用することで、他の季節のイチゴよりも上質な酸味とキレのある甘すぎない贅沢な味わいが仕上がっている。また東京産の牛乳で作られた練乳は別添えでアイスもあり、濃厚かつミルキーな味わいはソースとの食感の違いも魅力的。軽井沢の天然氷で削られたふわふわなかき氷と合わせるのはもちろん、アイスのまま食べるのもおすすめだ。
また、ソースが入れられたビーカーやアイスが乗ったスコップに見立てられた器は、まるで夏休みの自由研究を想起させワクワクする。夏休みの自由研究を懐かしみながらINTERSECT BY LEXUS – TOKYOで、自分だけの美味しいかき氷の楽しみ方を研究してみては。
■概要
夏季限定オリジナルかき氷「Cotton Ice」
値段：1,200円（税込）
提供期間：2022年6月8日（水）～
営業時間：9:00～23:00
かき氷提供時間：11:00〜23:00（L.O 22:00）
場所：INTERSECT BY LEXUS - TOKYO
住所：東京都港区南青山4-21-26
電話番号：03-6447-1540
※お出かけの際はマスク着用の上、こまめな手洗い・手指消毒を行い、混雑する時間帯、日程を避けるなどコロナウィルス感染症対策を十分に行いましょう。
＞＞EDITOR’S VOICE
INTERSECT BY LEXUS - TOKYOのかき氷でお腹を満たしたら、歩いて約5分のlogi plants & flowerに寄って心を満たしてみてはいかがだろうか。ユニークな形で、カラフルな花たちがあなたを迎えてくれる。どんな花にするか迷ったら、花と街の記事をぜひ参考にしてもらいたい。
Text：Kousuke Okutsu
INFORMATION
INTERSECT BY LEXUS - TOKYOで夏季限定の新感覚かき氷「Cotton Ice」を提供開始
- 住所
- 東京都港区南青山4-21-26
- 電話
- 03-6447-1540
- 営業時間
- 9:00～23:00
※かき氷の提供時間 11:00〜23:00（L.O 22:00） - 定休日
- なし
- 開催期間
- 2022年6月3日〜
