foru cafe 原宿店＠WeWork アイスバーグ／現代社会で働く人たちにそっと寄り添うカフェ
（2019/04/05）
明治通り沿いに、働くあなたのためのカフェがある。コミュニティ型ワークスペース「WeWork(ウィーワーク) アイスバーグ」の1Fで営業を行うこのカフェは、多様な働き方をサポートすることを目的に、WeWorkが世界で初めてプロデュースした店だ。2019年春、”for u (you) = あなたのために”というコンセプトを持つ「foru cafe(フォルカフェ)」とタッグを組み、モーニングやランチなど時間で区切る概念を捨て、いつでも様々なバリエーションのメニューをオーダーできるようメニュー構成を刷新した。
一番人気のメニューは、foru cafe名物でもある「ブリュレフレンチトースト」。季節ごとにトッピングを変えた期間限定メニューも揃い、2019年春現在は「桜モンブランのブリュレフレンチトースト」が登場(表面のパリッとした食感と内側のプルッとした食感のコントラストが癖になる！桜のモンブラン＆バニラアイスと一緒に食べると、一気に贅沢な味わいに)。
また、foru cafeスタッフさんのおすすめメニューは「自家製グラノーラ」。軽やかな食感ながら、たっぷり入ったナッツのおかげで腹持ちも良く、仕事途中、がっつり食事をするほどではないけれど小腹が空いた…という方にぴったり。一方、WeWorkの広報さんがおすすめするのは「タコライス」。ソイミートを使用し、WeWorkに集う人が人種や特定の食の趣向に縛られることなく食べられるように作られている。
建物の前を通りながら、ガラスの向こう側の世界が気になっていた方も多いのではないだろうか。次にこの近くを訪れた際には、気兼ねなく足を踏み入れてみてほしい。もっと地元のコミュニティとの繋がりを大事にしたいという思いから生まれたこの場所は、きっとあなたを歓迎してくれる。
Text：Mae Kakizaki
一番人気のメニューは、foru cafe名物でもある「ブリュレフレンチトースト」。季節ごとにトッピングを変えた期間限定メニューも揃い、2019年春現在は「桜モンブランのブリュレフレンチトースト」が登場(表面のパリッとした食感と内側のプルッとした食感のコントラストが癖になる！桜のモンブラン＆バニラアイスと一緒に食べると、一気に贅沢な味わいに)。
また、foru cafeスタッフさんのおすすめメニューは「自家製グラノーラ」。軽やかな食感ながら、たっぷり入ったナッツのおかげで腹持ちも良く、仕事途中、がっつり食事をするほどではないけれど小腹が空いた…という方にぴったり。一方、WeWorkの広報さんがおすすめするのは「タコライス」。ソイミートを使用し、WeWorkに集う人が人種や特定の食の趣向に縛られることなく食べられるように作られている。
建物の前を通りながら、ガラスの向こう側の世界が気になっていた方も多いのではないだろうか。次にこの近くを訪れた際には、気兼ねなく足を踏み入れてみてほしい。もっと地元のコミュニティとの繋がりを大事にしたいという思いから生まれたこの場所は、きっとあなたを歓迎してくれる。
Text：Mae Kakizaki
INFORMATION
foru cafe 原宿店＠WeWork アイスバーグ
- 住所
- 東京都渋谷区神宮前6-12-18 WeWorkアイスバーグ1F
- 電話
- 080-9646-2341
- 営業時間
- 9:00〜19:00(フード: 18:00、ドリンク: 18:30L.O.)
- 定休日
- 不定休
