編集部のリアルランチを紹介
編集部がリアルに食べてるランチを、気ままにサクッと紹介する「オモハランチタイムス」。スポンティーニはミラノ発祥の老舗ピッツェリア。厚さ3センチの生地を、外側カリッと中はフカフカに焼き上げた独特の食感と味わいが魅力だ。
本日のお店：スポンティーニ カスケード原宿
メニュー：ピザ
食べたもの：ダブルモッツァレラチーズ アボンダンテ：（1,250円 ）※通常サイズは950円＋サラダ・ドリンクセット（270円）
飲食スタイル：イートイン
ランチタイム：11：00～15：00
ピザといえばナポリピザが有名だけれど、たまに他とは違う、ここのピザが食べたくなる。オープンキッチンではピザを焼いている姿を見ることができ、大きなピザ窯が目を引くが、耳をすませてみるとパチパチと音が聴こえる。揚げ焼きのように生地に熱を加えることで独特のカリカリ食感を生み出しているというわけ。
ダブルモッツァレラチーズはスポンティーニの名物と言っても過言ではないメニュー。雪山のようにこんもりと盛られて、溶け出すモッツァレラチーズが眩しい逸品だ。「アボンダンテ」とは日本で言うところの「大盛り」的な意味。１枚＋ハーフサイズのピザが付いてくる。なんだかお得感があって素敵だ。
ダブルモッツァレラチーズ アボンダンテ：（1,250円 ）＋サラダ・ドリンクセット（270円）
チーズの芳醇な香りとコク、酸味のある濃厚なトマトソースがベストマッチ。フレッシュなトマトの風味で意外とあっさり食べられる。普通、ピザといえば耳を折って食べるのがポピュラーだが、スポンティーニのピザではそうもいかない。なのでナイフとフォークで切り分けて食べるのがおすすめ。
まるで、パンケーキを食べ進めるかのような感覚が新鮮である。耳までおいしいどころかピザ耳周りがいちばんおいしいと思えるピザはスポンティーニならでは。
場所はJR原宿駅近く、WITH HARAJUKU裏手にある飲食複合施設「カスケード」の2F。ジャンクな見た目で個性派。その美味しさは保証付きのミラノピッツァをぜひご賞味あれ。
■概要
SPONTINI カスケード原宿店
住所：東京都渋谷区神宮前1-10-37 CASCADE HARAJUKU 2F
電話：03-6434-5850
営業時間：平日 11:00～15:00、ディナー17：00～21：00／土日祝 11：00～21：00
定休日：施設に準ずる
※新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
