②韓国のふわふわかき氷!「SULBING HARAJUKU」
台湾発のかき氷の次は…韓国から来たかき氷を!
竹下通り入り口へと進んでいくと、1Fにスニーカーブランド「SKECHERS」が入ったビルが見えてきます。
その2Fに韓国からやってきたこのお店はあります。
2016年6月にオープンしたばかりのコリアンデザートカフェで、オープン当初からかなりの人気。韓国の伝統菓子をモダンにアレンジしたデザートを提供しています。韓国で一大かき氷ブームを起こした実力の持ち主!
左から、たっぷりのマンゴーとグレープフルーツをのせた「マンゴーグレープフルーツソルビン」、マンゴーとチーズケーキをのせた「マンゴーチーズソルビン」。どちらにもヨーグルトアイスがのってます!
店名にもなっているデザート「ソルビン」の特徴は、
※現在では混雑を避けるため、整理券を配布中!(かき氷を食べるには、この整理券をゲットしましょう)
<かき氷チャート>
ふわふわ度:時間が経っても変わらず、粉雪のようにさらさらふわふわ。
種類の多さ:期間限定メニューあり。種類も老若男女にウケがいいものが揃う。
溶けにくさ:一般的なかき氷よりも溶けるのが遅く、ゆっくり味わえる。
甘さ:優しい甘みのある氷とトッピングのフルーツなどで、結構甘め。
行列度:整理券をゲットするために、50人程の行列ができている。
ボリューム:丼ぶりから聳り立つ氷の山はボリューミーなのでシェアもおすすめ!
かき氷GUIDE:「初めての食感…!ふわふわ粉雪かき氷/SULBING HARAJUKU」
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