ヨックモック青山本店 BLUE BRICK LOUNGEにて、 スウェーデン大使専属シェフ マーリン・エリクソン氏監修の「~フィーカ スウェーデンの伝統~ブルー・ブリック・ティーセット」が登場。スウェーデン風デザインのパッケージになった青山本店限定焼き菓子も同時発売される。
「~フィーカ スウェーデンの伝統~ブルー・ブリック・ティーセット」
■販売期間：2018年4月20日(金)~6月19日(火)予定
■提供時間：14:00-20:00
■税込価格：2,592 円/人
「~フィーカ スウェーデンの伝統~ブルー・ブリック・ティーセット」
■販売期間：2018年4月20日(金)~6月19日(火)予定
■提供時間：14:00-20:00
■税込価格：2,592 円/人
スウェーデンのお茶文化を南青山で
（2018/04/12）
4/20(金)から、南青山のヨックモック青山本店 BLUE BRICK LOUNGEで、スウェーデン大使専属シェフ マーリン・エリクソン氏監修のフィーカ「ブルー・ブリック・ティーセット」が登場する。
「お茶をする」という意味の「Fika(フィーカ)」は、スウェーデン人にとって心のゆとりを生みだす言葉。毎日の暮らしの中に常にあり、単にお茶やお菓子を味わうだけでなく、大切な仲間や家族とくつろぎ、心とお腹を満たす大切な時間だ。
コーヒーや紅茶をはじめ、スウェーデンから輸入したハーブティーやエルダーフラワードリンクと共に美味しいお菓子を囲んで家族や友人との会話を楽しむひととき。まるで陽だまりにいるような、温かく、心地よい時間を楽しんでみてはいかがだろう。
スウェーデンと日本が外交関係を樹立してから150 周年を迎える2018年。ヨックモック青山本店では、今後もスウェーデンでおなじみの美味しいお菓子や料理を季節ごとに紹介するようだ。スウェーデン語で「小さなごちそうたち」を意味する焼き菓子Små godingar(スモー ゴーディン ガル)も、スウェーデンの自然をモチーフにした可愛いオリジナルパッケージにリニューアル。素材をいかし味わい深いおいしさに焼き上げたお菓子を堪能しつつ、スウェーデンに思いを馳せながら、素敵なフィーカを楽しんでみてほしい。
「お茶をする」という意味の「Fika(フィーカ)」は、スウェーデン人にとって心のゆとりを生みだす言葉。毎日の暮らしの中に常にあり、単にお茶やお菓子を味わうだけでなく、大切な仲間や家族とくつろぎ、心とお腹を満たす大切な時間だ。
コーヒーや紅茶をはじめ、スウェーデンから輸入したハーブティーやエルダーフラワードリンクと共に美味しいお菓子を囲んで家族や友人との会話を楽しむひととき。まるで陽だまりにいるような、温かく、心地よい時間を楽しんでみてはいかがだろう。
スウェーデンと日本が外交関係を樹立してから150 周年を迎える2018年。ヨックモック青山本店では、今後もスウェーデンでおなじみの美味しいお菓子や料理を季節ごとに紹介するようだ。スウェーデン語で「小さなごちそうたち」を意味する焼き菓子Små godingar(スモー ゴーディン ガル)も、スウェーデンの自然をモチーフにした可愛いオリジナルパッケージにリニューアル。素材をいかし味わい深いおいしさに焼き上げたお菓子を堪能しつつ、スウェーデンに思いを馳せながら、素敵なフィーカを楽しんでみてほしい。
INFORMATION
ヨックモック青山本店で、スウェーデン大使専属シェフ監修のティーセットが登場
- 住所
- 東京都港区南青山5-3-3
- 電話
- 03-5485-3340
- 営業時間
- 14:00-20:00
- 定休日
- なし
