1862年創業のフランスパリの老舗パティスリー・ラデュレが、日本初となる路面店を青山・骨董通りにオープンする。パリを拠点に世界で活躍する建築家・デザイナーのインディア・マダヴィが手掛ける店内では、限定マカロン等も販売。
ラデュレ 青山店
■オープン日: 2018年3月22日(木)
■場所: 東京都港区南青山5-9-15
限定パティスリー “エヴィダンス・ユズ” 1個 907 円(税込)
限定マカロン “ユズ” 1個 303 円(税込)
ラデュレ 青山店
■オープン日: 2018年3月22日(木)
■場所: 東京都港区南青山5-9-15
限定パティスリー “エヴィダンス・ユズ” 1個 907 円(税込)
限定マカロン “ユズ” 1個 303 円(税込)
パリ発、芸術の都のパティスリーをご賞味あれ
(2018/03/20)
3/22(木)、パステルカラーとヴェルサイユにインスパイアされた芸術美で世界的に知られるパティスリー・ラデュレが、日本初となる路面店を青山・骨董通りにオープン!
青山店でしか味わえない限定メニューには、旬の柚子を使ったパティスリーやマカロンが登場する。限定パティスリー “エヴィダンス・ユズ”は、柑橘類の皮入りのマドレーヌ生地になめらかな柚子の風味のクリームとやさしいココナッツムースを重ね、クリスピーなパールでアクセントを加えた一品。全体をチョコレートと柚子の色のグラサージュで包み、柚子の姿を表現した個性的なヴィジュアルだ。
限定マカロンはオレンジとイエローのマカロン・コックの間に、 ほんのりとした甘さと苦味が特徴的な柚子の香りのクリームを挟んだ可愛らしい姿。青山店限定のマカロンボックス(6個入)も販売されるので、気の利いた手土産をお探しの際にも重宝しそう。
内装を手掛けるのは、パリを拠点に世界で活躍する建築家・デザイナーのインディア・マダヴィ(India Mahdavi) 。「ラデュレは、楽しみや喜びにあふれた庭のよう」と語る彼女がマリー・アントワネットを思い描いたという青山店は、その可愛らしさとシックな東京との出会いを描く、まるでおとぎ話から抜き出たような楽しげな空間。
青山店のために用意された家具や装飾的なライティングは、美食とやさしさへのオマージュ。 扇の形を描く贅沢な長椅子、ねじれたキャンディ・スティックのようなテーブル、グレーと白のグラフィカルなマーブルの床、セラドングリーンの壁を引き立たせる吹きガラスのランプ、メレンゲのようなシーリングライト..etc.。 インディア・マダヴィが手掛ける優美な空間で、青山店限定の芸術的なパティスリーをぜひ味わってみてほしい。
青山店でしか味わえない限定メニューには、旬の柚子を使ったパティスリーやマカロンが登場する。限定パティスリー “エヴィダンス・ユズ”は、柑橘類の皮入りのマドレーヌ生地になめらかな柚子の風味のクリームとやさしいココナッツムースを重ね、クリスピーなパールでアクセントを加えた一品。全体をチョコレートと柚子の色のグラサージュで包み、柚子の姿を表現した個性的なヴィジュアルだ。
限定マカロンはオレンジとイエローのマカロン・コックの間に、 ほんのりとした甘さと苦味が特徴的な柚子の香りのクリームを挟んだ可愛らしい姿。青山店限定のマカロンボックス(6個入)も販売されるので、気の利いた手土産をお探しの際にも重宝しそう。
内装を手掛けるのは、パリを拠点に世界で活躍する建築家・デザイナーのインディア・マダヴィ(India Mahdavi) 。「ラデュレは、楽しみや喜びにあふれた庭のよう」と語る彼女がマリー・アントワネットを思い描いたという青山店は、その可愛らしさとシックな東京との出会いを描く、まるでおとぎ話から抜き出たような楽しげな空間。
青山店のために用意された家具や装飾的なライティングは、美食とやさしさへのオマージュ。 扇の形を描く贅沢な長椅子、ねじれたキャンディ・スティックのようなテーブル、グレーと白のグラフィカルなマーブルの床、セラドングリーンの壁を引き立たせる吹きガラスのランプ、メレンゲのようなシーリングライト..etc.。 インディア・マダヴィが手掛ける優美な空間で、青山店限定の芸術的なパティスリーをぜひ味わってみてほしい。
INFORMATION
ラデュレが日本初の路面店を骨董通りにオープン。限定スイーツも登場。
- 住所
- 東京都港区南青山5-9-15
- 電話
- 03-6418-5325
- 営業時間
- 11:00-20:00 (19:00 LO)
- 定休日
- 不定休