「ブルーボトルコーヒー 原宿カフェ」では求人を募集中！
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原宿の谷間から見上げる青空のような開放感
神宮前6丁目・キャットストリート近くに「ブルーボトルコーヒー 原宿カフェ」が、2026年3月19日（木）よりグランドオープンする。
かつて穏田川が静かに流れ、人々の暮らしや文化を支えてきた神宮前に、”街の記憶と未来を繋ぐ”をコンセプトとして誕生する「原宿カフェ」。空間デザインは、「あるべき場所にあるべき様子であること」を掲げる TEKI DESIGN（テキ デザイン）の西永竜也が担当。街の変化や文化の混ざり合いを表現し、”原宿の街”そのものの中で一息つくようなコーヒー体験を生み出す。
「原宿カフェ」では、全国のカフェに先駆けて、シングルオリジンコーヒーのコールドブリューを提供。冷たいコーヒーをよりおいしく楽しんでほしい、との思いから、ブルーボトルコーヒージャパン初の抽出方法を採用。コーヒー豆本来のフレッシュなアロマを最大限に引き出し、澄み切ったクリアな口当たりを味わえる。
また、4種類の新たなフードメニューも先行発売。ブランドのアイコンメニュー「リエージュ ワッフル」には新フレーバーの抹茶がラインナップ。食のスペシャリストとして多方面のプロジェクトで活躍するフードディレクター・副島モウ 監修による コールドサンドイッチも登場する。
さらに、ドリンクウェアにフォーカスしたプロダクトを展開する「Rivers（リバーズ）」と共同製作の特別な「モク ドリンクボトル」も,「原宿カフェ」および公式オンラインストアにて先行販売となる。
「新しい路地を引き込み、原宿の谷間の空をつくる」（西永竜也 コメントより）——原宿という街は、多様なカルチャーやファッションを受け入れ、混ざり合い、独自の景色を生み出してきた。原宿らしさとは「移り変わる街の風景」、すなわちあらゆるものを受け入れ常に変化している街の性格。そんな空気感ごとのカフェ体験を味わってみてほしい。
■概要
ブルーボトルコーヒー 原宿カフェ
オープン日：2026年3月19日（木）
住所：東京都渋谷区神宮前6-15-17
クレストコート神宮前1F
営業時間：8:00-20:00
定休日：不定休
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※敬称略
Text：Rumi Hasegawa
INFORMATION
『ブルーボトルコーヒー 原宿カフェ』がオープン！コールドブリュー シングルオリジンを先行販売
- 住所
- 東京都渋谷区神宮前6-15-17 クレストコート神宮前1F
- 営業時間
- 8:00-20:00
- 定休日
- 不定休
- 開催期間
- 2026年3月19日（木）オープン
- 長谷川瑠美
外部ライター
