南国のバカンスのようなひと時を
表参道ヒルズ本館 B2F・ジェラート ピケ カフェ （gelato pique cafe）で、ジョエル・ロブション（Joël Robuchon）と初コラボレーションした、エキゾチックなトロピカルかき氷「ココ デ ジール（coco des îles）」が提供開始される。2025年7月1日（火）～2025年７月27日（日）まで、1日40食限定での発売となる。
毎年ごとにコラボレーションアイテムを展開している、ルームウェアブランド「ジェラート ピケ」とフレンチの巨匠「ジョエル・ロブション」。ブランドコラボ10周年（2025年）を迎えたアニバーサリー企画として、「ジェラート ピケ」のカフェブランド「ジェラート ピケ カフェ」と「ジョエル・ロブション」初のスイーツコラボレーションが実現した。
発売となるのは、“最愛の島々”を意味する“ココ デ ジール”と名付けられたかき氷。トロピカルフルーツをふんだんに使用したソースと高級感あふれるトッピングが、まるで南国でバカンスを過ごしているかのような贅沢なひと時を演出する。
ソースは、マンゴー、パイナップル、パッションフルーツを混ぜ合わせ、爽やかな酸味に。香ばしさ漂うキャラメルバナナの濃厚ソースとココナッツ香るエスプーマが、フルーツの酸味を優しく包み込む。
氷の中には、ホワイトチョコレートをコーティングしたさくさくのライスクリスプが。金箔、メレンゲ、ライムピールがトッピングされ、口の中で氷が溶けた後もフレッシュな余韻を楽しめる。
南国のように暑い日差しが降り注ぐ表参道の街に、爽やかな涼しさと華やかさをもたらしてくれる「ココ デ ジール」。トロピカルなかき氷で身体を冷やしながら、同時に心もリフレッシュできるはず。
■概要
“coco des îles”（ココ デ ジール）
発売期間：
2025年7月1日（火）～2025年７月27日（日）
販売場所：ジェラート ピケ カフェ
住所：東京都渋谷区神宮前4-12-10
表参道ヒルズ本館 B2F
電話番号：03-6271-5741
営業時間：11:00-20:00（LO 19:30）
定休日：なし
*「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」（六本木ヒルズ）でも、本コラボレーションを記念した「グラス ピレ マンゴー ～マンゴーのかき氷～」が期間限定発売。
グラス ピレ マンゴー ～マンゴーのかき氷～
価格：2,600円（税込）*サービス料10％別途
限定数：1日20食限定
発売期間：2025年7月1日（火）～8月31日（日）
販売場所：ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション
住所：東京都港区六本木6-10-1
六本木ヒルズ ヒルサイド 2F
電話番号：03-6271-5741
営業時間：
14:00-15:00（最終入店＆LO）/ 16:00 close
定休日：なし
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表参道ヒルズから徒歩6分の立地に、ホームウェアブランド 『PAMM』初の旗艦店「PAMM家」がオープン！築80年の古民家をフルリノベーションしたユニークな空間で、『PAMM』ならではのサステナブルな素材とデザインの融合を感じてみて。
※敬称略
Text：Rumi Hasegawa
INFORMATION
ジェラート ピケ カフェ × ジョエル・ロブション 初コラボ！表参道店限定で”トロピカルかき氷”が提供開始
- 住所
- 東京都渋谷区神宮前4-12-10表参道ヒルズ本館 B2F
- 電話
- 03-6271-5741
- 営業時間
- 11:00-20:00（LO 19:30）
- 定休日
- なし
- 開催期間
- 2025年7月1日（火）～2025年７月27日（日）
- 長谷川瑠美
外部ライター
