春らしい、彩り豊かな期間限定のコース料理
ヨックモック青山本店 「BLUE BRICK LOUNGE（ブルー・ブリック・ラウンジ）」にて、完全予約制の春限定ディナーメニューを、4月8日（土）まで提供中。
ヨックモック（YOKUMOKU）といえばおなじみの、「シガール」をはじめとした定番のクッキー、季節ごとに変化する彩り豊かなケーキ、焼き菓子など、特別なお菓子が並ぶヨックモック青山本店。そこに併設する「BLUE BLICK LOUNGE」では、都会の喧騒を忘れさせてくれるような空間が広がっている。完全予約制で提供している夜のディナーコースは、きめ細やかなサービスのもと、特別な時間を過ごせるラグジュアリーな雰囲気を満喫できる。
季節によって変わるスペシャルコースの今春のテーマは、“春の彩り”。春が旬の海の幸、山の幸を集めた前菜をはじめ、春の芽吹きをイメージした暖かいリゾット、メインはクレープ生地でくるんと巻いた、まるでオーモニエール（小袋）のような料理を提供。デザートには、ほんのり香る桜が春らしい、春色のパンナコッタを用意した。
ヨックモックならではの華やかな見た目はもちろん、さまざまな旬の素材・味の組み合わせによる驚きを織り交ぜ、ペアリングドリンクと共に楽しむことができる。日中の様相とは一変、静寂に包まれた南青山で、贅沢なディナーを心ゆくまで堪能できるスペシャルコース。春だけの特別なメニューをじっくり味わおう。
■概要
ヨックモック青山本店 BLUE BRICK LOUNGE（ブルー・ブリック・ラウンジ）ディナーコース “春の彩り”
開催期間：2月16日（木）〜4月8日（土）
住所：東京都港区南青山5-3-3
電話番号：03-5485-3340
営業時間：昼の部10:00〜19:00（L.O.18:30）/夜の部 19:00〜22:00（木〜土のみ完全予約制）
※完全予約制。予約は電話か、食べログ、一休.comから。
定休日：なし（夜の部は木〜土のみ）
※お出かけの際はマスク着用の上、こまめな手洗い・手指消毒を行い、混雑する時間帯、日程を避けるなどコロナウィルス感染症対策を十分に行いましょう。
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ヨックモック青山本店の近くには、ピカソの陶器作品をメインで扱うアートミュージアム「ヨックモックミュージアム」が。フードとアートで、何気ない日常を彩ってくれるヨックモック。ちょっとした刺激をもらいたいときは、ぜひおでかけください。
Text：Arisa Watanabe
INFORMATION
ヨックモック青山本店「BLUE BRICK LOUNGE」で春限定の特別なディナーコースが登場
- 住所
- 東京都港区南青山5-3-3
- 電話
- 03-5485-3340
- 営業時間
- 昼の部10:00〜19:00（L.O.18:30）/夜の部 19:00〜22:00（木〜土のみ完全予約制）
- 定休日
- なし（ディナー営業は木〜土のみで完全予約制）
