東京都島しょ地域の特産品が勢揃い
表参道ヒルズでは、館内の人気レストラン8店舗にて「東京宝島MENU 2023」を展開中。2月19日（日）まで。
本イベントは、2020年に大好評だった「東京宝島MENU」の第二弾として開催される。東京の島しょ地域のブランド化を目指す「東京宝島事業」に連動した企画で、海、山、大地の恵みに育まれた個性豊かな食材を贅沢に、かつ、独創的に活用したメニューを用意。表参道ヒルズ館内の人気レストラン「蔭山樓」「バール ア ヴァン パルタージェ」「ゴールデンブラウン」「築地玉寿司 ささしぐれ」「やさい家めい」「37 ローストビーフ」「シビレヌードルズ 蝋燭屋」「フラテリパラディソ」の8店舗で多種多様なメニューが提供される。
注目は、ぷりぷりの伊勢海老にとろとろに炒めた八丈島のくさやチーズを絡めた、蔭山樓の「芝士炒龍蝦『くさやチーズ香る伊勢海老の炒め煮』」。伊勢海老の甘みとくさやチーズの独特の香りが絶妙にマッチした逸品だ。また、先日オモハランチで特集したシビレヌードルズ 蝋燭屋では、激辛硫黄島唐辛子にウコンやアロエなどがブレンドされた父島の薬膳島辣油と、当店自慢の担々麺がコラボした「島辣油担々麺」が期間限定メニュー入り。そのほか、築地玉寿司 ささしぐれの「東京宝島 鮮魚の握り」「東京宝島 煮トコブシ」や、ゴールデンブラウンの「東京宝島の伊勢エビロール 八丈フルーツレモンバターとアメリケーヌソース」などがラインアップ。各店のこだわりが詰まった絶品メニューが目白押しだ。
東京の島しょ地域の美味しい特産品を、表参道で存分に味わい尽くせる最高のフードイベント。この機会にぜひ、東京都島しょ地域の魅力に触れてみよう。
■概要
東京宝島MENU 2023
開催期間：1月28日（土）～2月19日（日）
営業時間：各店舗に準ずる
開催場所：表参道ヒルズ8店舗（蔭山樓、バール ア ヴァン パルタージェ、ゴールデンブラウン、築地玉寿司 ささしぐれ、やさい家めい、37 ローストビーフ、シビレヌードルズ 蝋燭屋、フラテリパラディソ）
※各店舗の詳細は特設サイトをご確認ください。
住所：東京都渋谷区神宮前4-12-10
※お出かけの際はマスク着用の上、こまめな手洗い・手指消毒を行い、混雑する時間帯、日程を避けるなどコロナウィルス感染症対策を十分に行いましょう。
＞＞EDITOR’S VOICE
OMOHARAREALでは、表参道＆原宿エリアの人気ラーメン店を特集しています。本イベントに参加中の蔭山樓やシビレヌードルズ 蝋燭屋も記事内でご紹介しているので、ぜひ参考にしてみてください！
Text：Arisa Watanabe
INFORMATION
表参道ヒルズの人気レストラン8店舗で「東京宝島MENU 2023」を開催中
- 住所
- 東京都渋谷区神宮前4-12-10
- 営業時間
- 各店舗に準ずる
- 定休日
- 各店舗に準ずる
