
編集部が実食&推薦する、ご褒美スイーツを紹介。
水曜日の午後。一週間もちょうど折り返し、そんな時にちょうど甘いものが欲しくなる。長い歴史を持った名店や、原宿と言えばコレ!といった定番スイーツから、最新のスイーツまで表参道・原宿にはスイーツがあふれているではないか。いわばスイーツの楽園と言えるかも。さあ今週も、もうひと頑張り。疲れた身体と頭に束の間のご褒美を。
本日のスイーツ:エッグスンシングス(Eggs ’n Things) 原宿店
メニュー:フレンチトースト
食べたもの:クラシックフレンチトースト(1,100円)
飲食スタイル:イートイン
フレンチトーストといえば、世代や嗜好にもよるが映画「クレイマー、クレイマー」を思い浮かべる人も多いだろう。見ていない人は今すぐにでも見て欲しい傑作だ。親子の絆を描いた作品なのだが、ダスティン・ホフマン演じる父親が子供のために作るフレンチトーストがどうしても食べたくなってしまう。
そんなときはエッグスンシングスがおすすめ。クリームたっぷりのでっかいパンケーキのイメージが強いかもしれないが、実は「クレイマー、クレイマー」に出てくるようなクラシックスタイルのフレンチトーストが食べられる。さっそくいただきます!!
フレンチトーストは、たっぷりのバター感とパンがアパレイユ(牛乳、砂糖などをよく混ぜ合わせた卵液)にしっかり漬け込まれていることが大事。エッグスンシングスはその点において最高なので安心してほしい。バターの風味もしっかりと効いていて、ほどよい甘みもしっとりでバッチリ。幸せだ。甘みが広がって、まさに求めていたフレンチトーストの味を叶えてくれている。
セットでついてくる、メープル、グアバ、ココナッツのソースも魅力的。自分の好みの量と味にカスタマイズできる。メープルをチョイスし、たっぷりと。琥珀に輝くメープルが、バターの豊かな味わいとマッチしておいしい!
「クレイマー、クレイマー」を見たなら、きっと足を運びたくなるはずだ(見てなくても食べてほしい!)。クラシックなフレンチトーストを食べたなら、ラストシーンのメリル・ストリープのように寛容な心になるだろう。表参道を歩く足取りもきっと軽くなる。
■エッグスンシングス 原宿店
住所: 東京都渋谷区神宮前4-30-2
電話: 03-5775-5735
営業時間:8:00〜22:30
定休日:不定休