旬の桃を贅沢に召し上がれ
キハチ 青山本店では、みずみずしい白桃をサクサクのパイ生地で贅沢にサンドした夏のスペシャルデザート「KIHACHI の白桃パイ」などの桃グルメを、7月15日(金)より期間限定で販売する。
いちばん美味しい旬の素材を、レストランならではのデザートとして提供する、キハチのパイシリーズ。この夏は、甘くてジューシーな白桃を、なめらかなマスカルポーネクリーム、サクサクのパイ生地とともに重ね合わせた「KIHACHI の白桃パイ」を販売。桃が最盛期を迎える夏の2ヵ月間だけ、旬の美味しさを味わえる。
季節ごとにテーマが変わるアフタヌーンティーでも、旬の桃をふんだんに盛り込んだ「KIHACHI のアフタヌーンティー ~ピーチスペシャル~」が登場。そのほか、毎年、暑い夏に展開するひんやりグルメ『スノーアイスパスタ』も桃バージョンに。桃の甘さを引き立てる、爽やかなヨーグルトソースのかき氷をたっぷりのせた「スノーアイスパスタ ~白桃と生ハム、モッツァレラチーズのスパゲッティ~」を提供する。かき氷とパスタが融合したユニークさと、一般的な冷製パスタよりもひんやり冷たく仕上げた涼やかさが特徴だ。
桃の美味しい季節がやってきた。北青山で、キハチがおくる絶品桃スイーツを心ゆくまで堪能しよう。
■概要
キハチ 青山本店「KIHACHI の白桃パイ」など
開催期間:7月15日(金)~9月15日(木)
※「スノーアイスパスタ ~白桃と生ハム、モッツァレラチーズのスパゲッティ~」の販売は8月14日(日)まで
営業時間:11:30~21:00LO
開催場所:キハチ 青山本店
住所:東京都港区北青山2-1-19
電話番号:03-5785-3641
※お出かけの際はマスク着用の上、こまめな手洗い・手指消毒を行い、混雑する時間帯、日程を避けるなどコロナウィルス感染症対策を十分に行いましょう。
>>EDITOR’S VOICE
桃といえば、エンポリオ アルマーニ カフェ 表参道では「桃とサボテンのパフェ」を販売中。旬の桃に加え、日本では食べる機会が非常に少ないサボテンが主役のユニークな夏スイーツです。今年の夏は、表参道・原宿で桃スイーツの食べ比べをしてみるのも良いかもしれませんね。
Text:Arisa Watanabe
INFORMATION
キハチ青山本店で「KIHACHI の白桃パイ」など夏の桃グルメを提供開始!7/15(金)より
- 住所
- 東京都港区北青山2-1-19
- 電話
- 03-5785-3641
- 営業時間
- 11:30~21:00LO
- 定休日
- 不定休