ひと口ごとに旅気分を味わって
2021年6月24日(木)〜8月31日(火)、表参道ヒルズで夏の恒例イベント「大人のかき氷」が開催。館内のカフェ＆レストラン8店舗がこのイベントのために考案した特別なかき氷を提供する。
リキュールを効かせたり、生のフルーツをたっぷり使ったり、贅沢感のあるかき氷が毎年話題を呼ぶこのイベント。今年は「TRIP」をテーマに、参加している8店舗がそれぞれ世界の国や街をイメージしたかき氷を展開する。
例えば、フレンチバール「バール ア ヴァン パルタージェ」にはロンドン発のデザート、ピーチメルバ風の「白桃とココナッツクリームのかき氷」が登場。シドニー発イタリアン「フラテリパラディソ」はイタリア・シチリア島発祥の氷菓「グラニータ」をベースにした「グラニータアッラマンドルラ」を考案。今年初参加となるカフェ「imperfect」ではブラジル産コーヒー豆で抽出したエスプレッソがベースの「エスプレッソグラニテ」を味わえる。
華やかな見た目、思いがけない食材の組み合わせなど、どのお店のかき氷もここでしか出会えない個性的な1杯。ひと口ごとに旅気分も感じることができ、忘れられない夏の思い出の一つとなるだろう。
■概要
大人のかき氷2021
開催期間：2021年6月24日(木)〜8月31日(火)
開催場所：表参道ヒルズ 館内8店舗
住所：東京都渋谷区神宮前4-12-10
電話番号：03‐3497‐0310（総合インフォメーション）
営業時間：11:00〜20:00 ※一部営業時間が異なる店舗もございます。
定休日：不定休
※かき氷の提供時間は店舗によって異なります。各店舗までお問合わせください。
※新型コロナウイルスの影響により、休業および営業時間、提供時間等が変更になる場合がございます。
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Text：Natsuno Aizawa
INFORMATION
大人のかき氷2021@表参道ヒルズ TRIPをテーマにカフェ＆レストラン8店舗が特別な1杯を考案
- 住所
- 東京都渋谷区神宮前4-12-10
- 電話
- 03‐3497‐0310
- 営業時間
- 11:00〜20:00 ※一部営業時間が異なる店舗もございます。
- 定休日
- 不定休
