極上の冬を召し上がれ
2021年1月31日(日)まで表参道ヒルズ館内のレストランやカフェ11店舗にて、「冬のご馳走MENU」を展開中。
各店舗から、旬の食材やアツアツ料理などこの冬食べたいご馳走メニューが提供される。「蔭山樓」からは、高級食材のフカヒレをたっぷり40gものせた姿煮あんかけご飯が、「やさい家めい」からは、トリュフがのった鳥取和牛ロースのすき焼きなど、贅沢食材を楽しみたい人におすすめのメニューが登場。
そのほか「37 ローストビーフ」では、サクッと焼き上げたパンの器に注いだ具材たっぷりのビーフシチューや、「シビレヌードルズ 蝋燭屋」の崩しフカヒレがのった麻婆麺などアツアツ料理も楽しむことができる。
また、旬のイチゴをソースやシャンティ、ゼリーにし、パイ生地と合わせてミルフィーユにした「ユーゴ アンド ヴィクトール」のパフェや、ピスタチオをベースに抹茶とラズベリーのチョコレートを合わせた「インパーフェクト」のラテなど冬のスイーツやドリンクも。
新年にふさわしい高級食材を使った一皿や、旬の食材を楽しめる「冬のご馳走MENU」。各店自慢のメニューをいただけば、寒い冬も美味しく乗り切れそうだ。
■概要
冬のご馳走MENU
開催期間：2021年1月31日(日)まで
開催場所：表参道ヒルズ
住所：東京都渋谷区神宮前4-12-10
営業時間：11:00～20:00(ラストオーダー19:00)
※営業時間は店舗によって異なります。
※店舗によって急遽休業、営業時間など変更になる場合がございます。詳しくは表参道ヒルズの公式サイトをご確認ください。
＞＞EDITOR’S VOICE
表参道ヒルズのちょうど裏に位置する「MAKI Gallery」をご存知だろうか？ ここでは、国内外で活躍するアーティストから勢いのある若手まで、時代の軌跡を生み出すような表現が幅広く発信されている。2021年1月16日(土)まで開催中の「L.A. : Views」展もあわせてチェックしよう。
Text：Ayaka Minoda
INFORMATION
表参道ヒルズで冬のご馳走メニュー展開中 フカヒレ、トリュフなどの贅沢食材勢揃い！
- 住所
- 東京都渋谷区神宮前4-12-10
- 電話
- 03-3497-0310
- 営業時間
- 11:00～20:00(ラストオーダー19:00)
- 定休日
