街の人気カフェ rag & bone coffee、imperfectからのメッセージ
rag & bone coffee
「笑おう！ 活気ある街は絶対復活する」
「この街を好きな人々には、『絶対復活してまた活気ある街が戻ってくるから、それまでちょっとだけ我慢しててね。』と伝えたいです。
そして、この街の施設・店・ギャラリーの皆様には、『頑張るとか踏ん張るとかそれくらいしか言えないけど、乗り切った先にあるものをみんなで見たいっす！』という思いを届けたいですね。
自粛ムードの中での街を盛り上げるアイデアとして、例えばオンラインに原宿の街を作るのはいかがでしょうか？ VRなどを駆使して、擬似買い物体験できたらと思います。
そして新型コロナウイルスが落ち着いた後は、人は大いに買い物や食事を楽しんで欲しいです。店は、それを迎える準備、最大値よろこんでもらえることを考えたいですよね。
“A day without laughter is a day wasted.”チャップリンが言ってた。笑おうぜ！
当店は店内全メニューテイクアウト対応しております。テイクアウトしに来てください。少しでもお家じかんに彩りを」
◾️rag & bone coffee
2020年3月5日にリニューアルオープンしたばかりの「rag & bone coffee」。リニューアル後は、すべてのフード&ドリンクメニューを一新し、コーヒー専門店というよりは、ローカルに根付いた“喫茶店”のような存在を目指している。全粒粉の食パンで作った彩り美しいオープンサンドは、エルヴィス・プレスリーが愛したというサンドウィッチをベースにした一品やヨーグルトとクリームチーズ、レモンのサンドなどが人気。
imperfect
「大切な人や世界中の誰かを想った行いを」
「近くの大切な人や、世界中の誰かのことを想い、みんなで解決に向けて一緒に取組みましょう！
大好きな表参道で、皆さまをお迎えできる日を心待ちにしています。」
◾️ imperfect
表参道ヒルズ本館横の同潤館1Fにあるウェルフードマーケット&カフェ「imperfect」。店名は、“不完全なこの世界。だから、いいことをして世界と社会をよくしていこう”という想いから名付けられている。販売しているチョコレート、ナッツ、コーヒーは、貧困や搾取などの課題を抱えている農家から仕入れ支援している“well”な取り組みを行っているカフェだ。
