高級食材で2020年を祝う
表参道ヒルズのレストラン、カフェ11店舗では、2020年1月1日(水・祝)〜1月13日(月・祝)の間、「福メニュー」を展開する。おめでたい食材や、高級食材をふんだんに使用したメニューは必見!
「築地玉寿司 ささしぐれ」からは、伊勢海老や金目鯛などの海鮮丼、「蔭山樓」からは、フカヒレの姿煮を一枚のせたあんかけご飯と鶏白湯塩そばのセット、「シュペッツレ カフェ&ワイン」はキャビアを添えたオマール海老と帆立のポワレ、「フラテリパラディソ」はウニとキャビアのパスタなど正月のお祝いにぴったりな高級食材を贅沢に使用したメニューが多く登場する。
そのほか「やさい家めい」のA5ランク和牛で野菜を包んで食べる七福焼きや「ゴールデンブラン」の和がらしをアクセントにしたソースの和牛ヒレカツバーガー、「ユーゴ アンド ヴィクトール」の金箔を浮かべたチョコドリンクなどの独創的なメニューも揃う。
どのお店も色味だけではなく、食材にもこだわってお正月らしい贅沢なメニューばかり。新年のはじめは、表参道ヒルズで豪華なお正月を過ごしてみては。
■概要
福メニュー
開催期間:2020年1月1日(水・祝)〜1月13日(月・祝)
参加店舗:レストラン・カフェ 11 店舗
※正月三が日、日曜日、祝日など、提供時間が異なる日程がございます。
>>EDITOR’S VOICE
斜め向かいにある「GYRE」の地下一階にある「HAY」は、デンマークで創業したインテリアプロダクトブランド。店内は約300坪という広さもあり、インテリア、書籍、カフェまで併設されているので幅広く楽しめる。
Text:ayaka minoda
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INFORMATION
2020年のお正月は豪華に!表参道ヒルズ11店舗では新年にふさわしい「福メニュー」が登場
- 住所
- 東京都東京都渋谷区神宮前4-12-10
- 電話
- 各店舗に準ずる
- 営業時間
- 各店舗に準ずる
- 定休日
- 各店舗に準ずる