旬の葡萄とマスカルポーネがベストマッチ
キャットストリート沿いの「uzna omom」が、10月のパンケーキ「葡萄とカシス マスカルポーネクリーム」を発売している。
「uzna omom」は、ワンルームマンションを改装した隠れ家カフェ。キャットストリートに位置しながらも、マンションの階段を上がった2階にあり、落ち着いた空間で家のようにくつろげる。2004年にオープンしてからずっと、スペシャリティコーヒー、パンケーキ、手作りにこだわっている。
10月限定の「葡萄とカシス マスカルポーネクリーム」は、北海道産の上質なマスカルポーネが使われたパンケーキ。5枚重なったパンケーキに、濃厚かつマイルドなマスカルポーネクリームを贅沢にたっぷりとのせている。その上に、酸味のあるカシスソースをかけて、濃厚さと甘酸っぱさがちょうど良いバランスに。さらに、北海道産純生ホイップとカシスホイップをトッピング。添えられた葡萄のジャムは自家製のもの。巨峰、ベリーA、デラウェアなど数種類の葡萄とお砂糖だけで作られていて、味わい深い美味しさ。
心地よい空間で、季節のパンケーキとスペシャリティコーヒーでホッと一息。都会のど真ん中でもくつろげる、この異空間にぜひ訪れてみて。
■概要
10月のパンケーキ「葡萄とカシス マスカルポーネクリーム」
店舗:uzna omom 原宿本店
>>EDITOR’S VOICE
同じキャットストリートにある手作りキャラメル専門店「NUMBER SUGAR」はもう行った?人気商品のバラのスタンプがついたキャラメルボックスは、お土産や自分へのご褒美にぴったり。11月15日(金)まで「千歳キャラメル」も販売しているのでチェックしてみて。
Text:ayaka minoda
INFORMATION
uzna omomの10月のパンケーキ「葡萄とカシス マスカルポーネクリーム」発売中
- 住所
- 東京都東京都渋谷区神宮前5-17-8 原宿XS203
- 電話
- 03-3499-2337
- 営業時間
- 平日 12:00-18:00 (L.O.17:00)
土日祝 11:00-18:00 (L.O.17:00)
- 定休日
- 月曜日
