オープン当時から愛されるTRUNKオリジナルチョコレートを使用した特別メニュー
TRUNK(HOTEL)が、渋⾕区富ヶ⾕に本拠点を構えるクラフトチョコレートメーカー「Minimal - Bean to Bar Chocolate」とのスペシャルコラボメニューを期間限定で提供する。
TRUNK(HOTEL)のオープンに合わせてオリジナルで作られた、⽇本をテーマにしたタブレットチョコレート「TRUNK CHOCOLATE SAVORY-HERBAL」をベースに、メインダイニングのTRUNK(KITCHEN)とコンセプトショップ TRUNK(STORE)のそれぞれでメニューを開発。 TRUNK(KITCHEN)では、フォアグラや⾁料理、旬のフルーツとチョコレートをマリアージュさせたスペシャルコース(予約制)が、TRUNK(STORE)では、ハーバルな⾹りと和三盆の優しい⽢さが特徴のソフトクリームとして提供される。
「ソーシャライジング」をコンセプトに、多種多様な人々を受け入れるTRUNK(HOTEL)。宿泊者以外も気軽に立ち寄れるため、美味しい物を食べながらTRUNKの世界観に浸ってみてはいかが?
■概要
TRUNK(KITCHEN)×Minimal - Bean to Bar Chocolate - バレンタインコース
▪︎提供期間:2019年2⽉7⽇(⽊)〜17⽇(⽇)
※コースはディナータイム 18:00〜23:00(L.O. 22:00)のみ、デザートは 11:00〜23:00(L.O. 22:00)
▪︎価格:コース(全4 品) 6500 円、デザートのみ 1600円(税サ込)
▪︎予約受付開始:2019年2⽉1⽇(金)10:00〜
▪︎予約⽅法:(WEB) https://yoyaku.toreta.in/trunk-kitchen 、(TEL) 03-5766-3202、(Email) kitchen@trunk-hotel.com
※コースの予約受付締め切りは、前⽇の23時まで。
▪︎提供店舗:TRUNK(KITCHEN)(東京都渋⾕区神宮前5-31)
TRUNK(STORE)×Minimal - Bean to Bar Chocolate - PREMIUM CHOCOLATE SOFTSERVE
▪︎提供期間:2019年2⽉1⽇(金)〜3月31⽇(⽇)
▪︎価格:540円(税込)
▪︎提供店舗:TRUNK(STORE)(東京都渋⾕区神宮前5-31)
>>EDITOR’S VOICE
チョコレートを楽しんだあとは、温かいコーヒーでもいかが?TRUNKから表参道方面へ少し歩いたところにある「rag & bone × VERVE COFFEE ROASTERS」では、20:00まで美味しいコーヒーを提供しているので、帰り道に立ち寄ってみるのもオススメ!
Text:mae kakizaki
INFORMATION
TRUNK(HOTEL)から、TRUNK×Minimalのスペシャルコラボメニューが期間限定で登場!
- 住所
- 東京都渋谷区神宮前5-31
- 電話
- 03-5766-3202
- 営業時間
- (LOUNGE) 7:00-24:00
(BAR)
9:00-23:30(L.O. 23:00)
(KITCHEN) 7:00-23:00
(KUSHI) 12:00-23:00
Daytime:
12:00-15:00(L.O. 14:30)
Dinner:
17:00-23:00(L.O. 22:30)
(STORE) 8:00-22:00 - 定休日
- なし