表参道・原宿で創造性にあふれるホテルの一員として働く
■募集会社について
ライフスタイル感度の高いイノベーターに向けて、唯一無二の価値を約束する日本初のホテルブランド・TRUNK。
独自の美的感覚と世界観を備えたホテリエが手掛けるTRUNK(HOTEL)は、ロケーション、ネイバーフッド、コミュニティ、歴史、文化など、ホテルにまつわるあらゆる要素を複合的に研究し、独創的なコンセプトや個性豊かな施設プランへと昇華させています。
エクステリア、インテリア、ランドスケープ、アート、プロダクト、食体験、ウェルネス、アクティビティに至るまで、すべてのクリエイティブは徹底的にグッドテイストにこだわり、旧来の価値観を破壊して新たな未来を創り出します。
■どんなことをやっている？
SOCIALIZING（ソーシャライジング）をコンセプトとした、渋谷区神宮前に位置するブティックホテルの先駆けとして、2017年5月に1号店を原宿・神宮前にオープンし、「自分らしく、無理せず等身大で、社会的な目的を持って生活をする場」を創出しています。
具体的には、ホテルの宿泊体験のみならず、レストラン、串焼き、ラウンジ、STORE、ウェディング、イベントなど、このホテルでしか出来ない唯一無二の体験を提供します。
■今回の求人募集について
独創的なホテルづくりの原動力になっているのは、一人ひとりのWANT(やりたい)と、仕事を思い切り楽しむ気持ち。
『TRUNK』では、「こういう時にはこうしなさい」という接遇マニュアルが一切ありません。型にはまった接遇からは、イノベーティブなホスピタリティは生まれないという考えを持ち、会社がルールをつくるのではなく、自ら考え行動に起こすことでホテルの価値を生み出し、ゲストに唯一無二の満足を提供しています。
そんな渋谷に根付く創造性あふれるホテルの一員として、一緒に盛り上げていけるメンバーを募集しています。
■やってもらうことはこんなこと
①TRUNK(KITCHEN)/TRUNK(KUSHI)ホールスタッフ
レストランホールサービスとしてのお仕事をお任せします。
【主な業務】
●串焼きのホール業務
ホテルにある串レストランで、オープンキッチンのお洒落空間でお客様との距離感も近く、そこで提供する串〜小皿料理のホール業務のお仕事です。
ランチ営業も行います。
●レストランホール/レセプションサービス
ホテル内TRUNK(KITCHEN)におけるホール接客のお仕事です。
●マネジメント業務
スタッフの教育、シフト管理、売上収支管理など、店舗運営業務全般。
ホールはお店の第一印象を決める大切なポジションとなります。
お客様のご案内〜お帰りまでの全工程を、明るく素敵な笑顔と元気な対応でお願いします。
しっかりとした接客を学びつつ、自分らしく伸び伸びと働いてください！
未経験の方でも基礎から丁寧にお教えします。
既存スタッフから様々な事を学び、スキルアップを目指しましょう。
ゆくゆくは、店舗の運営・管理に関わる業務も行っていただきます。
マネージメントはもちろん、スタッフの育成にも力を入れていただきますので、即戦力として活躍していただくことを期待しています。
サービスマンとしての経験豊富なスタッフも多数いますので、良い経験が学べる環境です。
②TRUNK(KITCHEN)/TRUNK(KUSHI)調理スタッフ
スーシェフ、３番手の候補として下記の業務をスキルと経験に応じてお任せいたします。
【主な業務】
・仕込み〜調理業務全般
・食材・備品発注業務
・メニュー企画立案〜開発業務
・原価管理・コスト分析業務
・マネジメント・育成業務
初めての職場は不安が付きもの。
心配なく仕事を進められるよう弊社ではマニュアルがあります。
またマニュアルだけでなく、気さくで優しいスタッフがしっかりとサポートをする体制がありますので安心して働けます◎
仕事に慣れてきた後は、既存の枠やマニュアルにとらわれず、のびのびと働いてください！
③TRUNK(STORE)販売スタッフ
TRUNK(STORE)にて販売スタッフとしてのお仕事全般をお任せします。
★TRUNK(STORE)とは？
オーガニック食品や、地元発祥の商品などSOCIALIZINGなアイテムを開発・厳選して取りそろえたコンセプトショップです！
未経験の方でも基礎から丁寧にお教えします。
販売スタッフとしての特別なスキルは必要ありませんが、ホスピタリティ溢れるスタッフから良い経験が学べる環境です。
■どんな人を求めている？
受け身ではなく、主体性があり個性溢れる仲間を募集しています。
TRUNKという会社、『TRUNK（HOTEL）』はまだまだ創っていくフェーズで、出来上がっていないからこそ、ブランディングを含めて一緒にチャレンジしたい方は大歓迎です。
■職場の雰囲気 ＆ どんな人たちが働いている？
「社員のWANT(やりたい)を大切にしている会社なので、実は必要な経験・スキルというものはなく、様々なバックグランドを持った人間が集まり、それぞれの個性を発揮し、多様な目的でホテルをご利用されるゲストに柔軟に向き合っています。
あえて働いている人の共通するポイントを挙げるならば、私達が掲げているVISIONとMISSONに共感し、共に新しい価値を生み出していこうと思えるマインドです。
■こんな人におすすめ！
・自己成長及び企業成長に貢献する貪欲さ・意欲をお持ちの方
・TRUNK（HOTEL）の施設価値向上に情熱を捧げることができる方
・日頃から身だしなみに気を付けている方
・ビジュアルに関する感度が高い方
・チャレンジ精神を持ち、常にトレンドにアンテナを張っている方
・多様性を受け入れられる方
・既成概念に囚われず、柔軟な発想ができる方
■この場所この仕事で働く魅力は？
世界各国出身のメンバーが在籍し、それぞれが話せる言語も日本語・英語・フランス語・韓国語・スペイン語等、多岐にわたっています。また、前職の経験職種も、ホテル業界を含め実に54職種に上り、まさにダイバーシティを享受する組織の下、あらゆる職種のメンバーがボーダレスに関わりながら、共通のVISIONを目指して知恵とアイデアを振り絞っており、自身のWANT(やりたい）を叶える場を提供しています。
■最後に
渋谷エリアの唯一無二の体験を通じて、一緒に「まちづくり」をしましょう！個性あふれる皆様からのご応募お待ちしております！
求人募集店舗の他掲載記事をチェック
▶︎ ATIBA×VANS ローンチイベントを開催 ※
▶︎ 韓国の次世代カクテルバーとのコラボイベントが開催 ※
▶︎ 夏の恒例イベント『TRUNK NATSU MATSURI ’25』が開催 ※
※ 過去掲載したニュース記事となり現在は終了しています
業務内容：
①TRUNK(KITCHEN)/TRUNK(KUSHI)ホールスタッフ
②TRUNK(KITCHEN)/TRUNK(KUSHI)調理スタッフ
③TRUNK(STORE)販売スタッフ
募集区分：
①〜③ 中途（未経験歓迎）
雇用形態：
①〜③ 正社員/アルバイト
勤務地：
東京都渋谷区神宮前5-31
TRUNK(HOTEL) CAT STREET施設内
①TRUNK(KUSHI)
②TRUNK(KITCHEN)
③TRUNK(STORE)
応募資格：
①高卒以上、飲食サービス経験3年以上の方優遇
②高卒以上、飲食調理経験3年以上の方優遇
③高卒以上、販売/小売経験3年以上の方優遇
◎やる気にあふれた方、お待ちしております！
勤務時間：
① ② 6：30〜24：00（内1時間休憩・実働8時間）
※早番・遅番のシフト勤務
③ 7：30〜21：00（内1時間休憩・実働8時間）
※早番・遅番のシフト勤務
給与：
正社員：月給27万円〜
※試用期間3か月あり(条件変動なし)
※スキルと経験を考慮、また前職給与も考慮いたします
アルバイト：時給1,350円～ 研修あり：1,250円～
選考方法：
書類選考⇒一次面接⇒最終面接
休日：
月間9日
福利厚生・待遇：
・交通費
正社員：全額支給（月10万円まで）、アルバイト：一律800円/日まで支給
・各種社会保険
正社員：各種社会保険完備（健康保険、雇用保険、労災保険、厚生年金）
アルバイト：就業条件により
・ほか
各種お祝い金、持株会、社員割、海外研修、社員登用制度、髪型自由、制服貸与、産休育休実績あり
- オモハラリアルスタッフ
OMOHARAREAL編集室
