ハラカラ。南青山店 / 仲間と一緒に、日本流のハンバーガーを。
(2017/06/08)
青山通り沿いで建設が進むavex本社ビルのすぐ隣り。長者丸通りと呼ばれる細い路地は、人気の和菓子屋や気の利いた飲食店が立ち並ぶ、実はちょっとしたホットスポット。その青山通り側の入り口近くで、地下から伸びる木に隠れた可愛らしいハンバーガーの看板が見つかるはずだ。
お店の名前は「ハラカラ。」。由来はひとまず置いておくとして、ぜひ食べてもらいたいのがアボカドチェダーチーズバーガーだ。1週間熟成させた濃厚でクリーミーなアボカドとチーズ、旨味たっぷりなハンバーグを特製バンズで挟んだバーガーで、口いっぱいに広がる美味しさには、思わず笑顔がこぼれてしまうほど。その美味しさの秘密は、日本の食材や調味料にこだわったシンプルな味付け。“究極の塩”として知られる「土佐の塩丸」と黒胡椒のみを使用していて、素材の味を存分に楽しめるだけでなく、毎日食べても飽きのこない美味しさなのだとか。“日本流”をコンセプトに掲げるこのお店では、“鬼おろし”と呼ばれる調理器具で擦った大根にしそを合わせたバーガーなど、日本らしいさっぱりとした逸品が味わえるのも魅力的。
店名の由来は“仲間”を意味する“同胞(はらから)”から。お客さんもスタッフも、街の人みんなを“仲間”として迎えてくれる「ハラカラ。」で、あなたもぜひ日本流のハンバーガーを味わってみてほしい。
お店の名前は「ハラカラ。」。由来はひとまず置いておくとして、ぜひ食べてもらいたいのがアボカドチェダーチーズバーガーだ。1週間熟成させた濃厚でクリーミーなアボカドとチーズ、旨味たっぷりなハンバーグを特製バンズで挟んだバーガーで、口いっぱいに広がる美味しさには、思わず笑顔がこぼれてしまうほど。その美味しさの秘密は、日本の食材や調味料にこだわったシンプルな味付け。“究極の塩”として知られる「土佐の塩丸」と黒胡椒のみを使用していて、素材の味を存分に楽しめるだけでなく、毎日食べても飽きのこない美味しさなのだとか。“日本流”をコンセプトに掲げるこのお店では、“鬼おろし”と呼ばれる調理器具で擦った大根にしそを合わせたバーガーなど、日本らしいさっぱりとした逸品が味わえるのも魅力的。
店名の由来は“仲間”を意味する“同胞(はらから)”から。お客さんもスタッフも、街の人みんなを“仲間”として迎えてくれる「ハラカラ。」で、あなたもぜひ日本流のハンバーガーを味わってみてほしい。
INFORMATION
終了しました。
ハラカラ。南青山店
- 住所
- 東京都港区南青山3-8-2 青山OGビル B1F
- 電話
- 03-6459-2120
- 営業時間
- 11:30-16:30(L.O.15:45)/月
11:30-20:30(L.O.20:00)/火-金
11:00-20:30(L.O.20:00)/土日祝 - 定休日
- 年末年始、夏季休暇
