ブボ・バルセロナ（bubó BARCELONA） 表参道店/驚きと感動を味わうスイーツブティック
（2022/10/21）
メゾンブランドがひしめくきらびやかな表参道。その象徴的存在のひとつであるルイ・ヴィトン表参道ビルから、一本裏に面した通りにあるパティスリー、ブボ・バルセロナ（bubó BARCELONA）表参道店。名前の通り、スペインはカタルーニャ州・バルセロナに本店を置く、宝石店のようなスイーツショップだ。表参道店は日本第1号店となる。
知らなければ、ブティックと勘違いしてしまいそうな洗練された佇まい。ロゴの“ó”が散りばめられた天井や、バルセロナのグラシア通りを彷彿とさせる六角形のタイルなど、遊び心とショップのルーツを取り入れた内装が気分を高めてくれる。ショーケースには“宝石”のようなケーキやチョコレート、マカロンが並ぶ。バルセロナ直輸入のチョコレートのパッケージは商品の特徴を表していて、美しいデザインを眺めているとつい手に取りたくなってしまう。
通りを見渡す2Fのカフェは、1Fとは対照的にあたたかみのある雰囲気。ウッドと差し色の赤が映える空間で、自慢のスイーツをゆったり味わえる。好きなケーキを選べるプレートはマカロンと日替わりのチョコが付いて1,760円。自分へのご褒美に、満足感の高い一皿だ。ブボ・バルセロナは、食べてみないとその味が見た目からは想像できないところが魅力。高い技術による独創性と、素材本来の味が複雑に絡み合うスイーツは、驚きと感動を一度に堪能できる。
高級感があって入りづらいと思う人も安心してほしい。親しみやすいスタッフが丁寧に対応してくれるので、ギフトひとつでも気軽に立ち寄れる。日常使いやデートもOK。スイーツ好きから感度の高い人まで満足させてくれるはず。店舗もケーキも、見た目とのギャップに驚く、とっておきのパティスリーだ。
Text：Tomohisa Mochizuki
Photo：OMOHARAREAL編集部
知らなければ、ブティックと勘違いしてしまいそうな洗練された佇まい。ロゴの“ó”が散りばめられた天井や、バルセロナのグラシア通りを彷彿とさせる六角形のタイルなど、遊び心とショップのルーツを取り入れた内装が気分を高めてくれる。ショーケースには“宝石”のようなケーキやチョコレート、マカロンが並ぶ。バルセロナ直輸入のチョコレートのパッケージは商品の特徴を表していて、美しいデザインを眺めているとつい手に取りたくなってしまう。
通りを見渡す2Fのカフェは、1Fとは対照的にあたたかみのある雰囲気。ウッドと差し色の赤が映える空間で、自慢のスイーツをゆったり味わえる。好きなケーキを選べるプレートはマカロンと日替わりのチョコが付いて1,760円。自分へのご褒美に、満足感の高い一皿だ。ブボ・バルセロナは、食べてみないとその味が見た目からは想像できないところが魅力。高い技術による独創性と、素材本来の味が複雑に絡み合うスイーツは、驚きと感動を一度に堪能できる。
高級感があって入りづらいと思う人も安心してほしい。親しみやすいスタッフが丁寧に対応してくれるので、ギフトひとつでも気軽に立ち寄れる。日常使いやデートもOK。スイーツ好きから感度の高い人まで満足させてくれるはず。店舗もケーキも、見た目とのギャップに驚く、とっておきのパティスリーだ。
Text：Tomohisa Mochizuki
Photo：OMOHARAREAL編集部
INFORMATION
ブボ・バルセロナ（bubó BARCELONA） 表参道店
- 住所
- 東京都渋谷区神宮前5-6-5Path表参道B棟
- 電話
- 03-6427-3039
- 営業時間
- 平日 12:00～20:00（カフェL.O 19:30）
休日 11:00～20:00（カフェL.O 19:30） - 定休日
- 火曜日（祝日を除く）
