GWの開催時に大盛況となったストリートフードの祭典「Gourmet Street Food」の第二弾が国連大学で開催。30台以上のフードトラックが集結し、日本各地のストリートフードが振舞われる。 「Gourmet Street Food Vol.2 —東京美食屋台—」 日時: 2017 年7月22日(土)10:00-19:00 23日(日)10:00-16:00 会場:国連大学(Farmer’s Market@UNU同時開催)
未来の食文化は路上から?
7月22日(土),23日(日)の2日間、青山・国連大学で開催される「Gourmet Street Food Vol.2 —東京美食屋台—」。 GWに開催され大好評だった第一弾に続く今回は、日本各地から30台以上のフードトラックが集結。食欲そそるストリートフードの香りに包まれる会場では、カレーやピザやタコライスなど人気メニューが目白押し。もしかしたら初めて知る個性派フードもあるかも? 前回に引き続き「食べ比べチケット」が販売されるので、気になるお店をお得にハシゴしてみてはどうだろう。 中でも、中目黒で話題の創作台湾料理店「東京台湾」は要チェック。特製タレで食べるつるっともちもちした水餃子や、じっくり煮込んだ豚肉に卵とザーサイを合わせた魯肉飯(ルーローファン)の美味しさは、ぜひこの機会に味わってみてほしい。 料理の他にもDJやダンスパフォーマンス、シルクスクリーンのワークショップなど楽しみなコンテンツが盛りだくさんの本イベント。そのテーマは、ストリートらしい型破りなスタイルと自由な発想で、新しい食文化の構築を目指すことだ。 遠い昔、行商スタイルから始まったと言われる寿司のように、実はストリートと所縁の深い日本の食文化。ストリート感溢れる会場で味わう日本各地の多彩なフードに、未来の食文化を見出してみては?
INFORMATION
国連大学でストリートフードの祭典の第二弾が開催!
- 住所
- 東京都渋谷区神宮前5-53-70
- 営業時間
- 22日(土)10:00-19:00
23日(日)10:00-16:00 - 定休日