パリのコーヒーカルチャーを牽引するコーヒーショップ「COUTUME 青山(クチューム青山)」にて、野菜とフルーツで彩る早春シーズン限定のヘルシーフードが登場する。
「COUTUME 早春限定フードメニュー “GREEN and FRUITS”」
提供期間:2017年2月6日(月)〜3月5日(日)
提供メニュー(※価格はすべて税込)
・ ガレットブーケ ローストサーモンと菜の花、オレンジ/1,280円
・ アンチエイジングサラダ/1,280円
・ 菜の花スープ with ふきのとうフリット/880円
・ ガレット・シュゼット/1,280円
・ ストロベリー パフェ/650円
他(全8種類)
「COUTUME 早春限定フードメニュー “GREEN and FRUITS”」
提供期間:2017年2月6日(月)〜3月5日(日)
提供メニュー(※価格はすべて税込)
・ ガレットブーケ ローストサーモンと菜の花、オレンジ/1,280円
・ アンチエイジングサラダ/1,280円
・ 菜の花スープ with ふきのとうフリット/880円
・ ガレット・シュゼット/1,280円
・ ストロベリー パフェ/650円
他(全8種類)
南青山で春の味覚を先取り!
(2017/01/30)
春を告げる鮮やかなメニューが、パリ発のカフェで楽しめるらしい。そのカフェとは、2016年に渋谷側の骨董通りの入口近くにリニューアルオープンしたCOUTUME。美食の街・パリにサードウェーブコーヒーを根付かせたパイオニアとも言えるこちらのカフェで、旬の春野菜に爽やかなフルーツを取り入れたヘルシーフードが期間限定で登場するそうだ。新メニュー「ガレットブーケ ローストサーモン」は、菜の花やふきのとう、越冬して甘みを増したオレンジをローストサーモンと共に、グルテンフリーのガレット生地で包んだ逸品。また20品目以上の食材を一皿にした「アンチエイジングサラダ」は、キウイやざくろなどのフルーツの他、ケール、ナッツ、ワイルドライスなどデトックス効果が期待できる品目も盛りだくさんだ。その他にも、ふきのとうフリットを添えた春らしい「菜の花のスープ」などなど、彩り豊かなラインナップに春を感じずにはいられないはず。南青山とパリ、2つの空気が感じられるこのカフェで、一足先に日本の春を味わってみてはいかがでしょうか?
INFORMATION
COUTUME(クチューム)青山からシーズン限定ヘルシーメニュー!
- 住所
- 東京都港区南青山5-9-15
- 電話
- 03-6418-5325
- 営業時間
- 7:30-21:30
- 定休日
- 不定休